Barwnik spożywczy w żelu Wilton – 28,3 g

• Kolor: fioletowy.
• Forma: w żelu.
• Ilość: 1 szt.
• Gramatura: 28,3 g.

Zalety produktu:

• Wysokiej jakości barwnik spożywczy renomowanej, amerykańskiej marki Wilton.
• Nadaje masom i lukrom głębokie, nasycone barwy.
• Nie zmienia konsystencji i smaku barwionych produktów.
• Słoiczek z nakrętką wielokrotnego użytku (pozwala przechowywać niewykorzystany barwnik).

Zastosowanie:

• Marcepan, masy cukrowe i solne, śmietana (w tym kremy niskotłuszczowe), karmelki, makaroniki, lukier królewski, styl angielski.
• Aplikacje wodnorozpuszczalne – ciasta, dżemy, galaretki, lody, napoje i alkohole.

Dobra rada:

• Barwnik należy dodawać za pomocą wykałaczki (po kilka kropel) do masy lub lukru. Za każdym razem należy używać nowej wykałaczki, by masa nie dostała się do pojemnika z barwnikiem (dzięki temu barwnik można przechować na następny raz). Masę należy dokładnie wymieszać.
• Barwniki można ze sobą mieszać, uzyskując niestandardowe kolory.